高星级饭店运营与管理

新蔡县中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业

新蔡县中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业是培养高星级饭店运营和管理的高级技术应用型人才的学科。该学科主要涉及饭店管理、市场营销、餐饮服务、前厅服务等方面的知识和技能。学生将学习饭店管理、市场营销、餐饮服务、前厅服务等课程，掌握高星级饭店管理的基本原理和技术，具备饭店营销和服务能力。毕业后，可在高星级饭店、旅游企业、餐饮企业等领域从事相关职业，如饭店经理、前厅主管、餐饮主管等。